您平常吃芹菜的时候,您的吃法吃对了吗?
在厨房中,芹菜是很好的调味料,平常的时候,吃芹菜是有很多的好处的,但今天长安蔬菜配送小编要和大家分享不是芹菜的好处,而是分享芹菜的吃法。
1、俗话说:家厨眼中无废料。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。
2、挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜;择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。
3、芹菜叶中所含的维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。
4、芹菜叶可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。
5、芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高,我们可以将芹菜叶做汤,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽。
看了上面长安蔬菜配送小编分享给您的芹菜的吃法,您平常吃芹菜的时候,您的吃法吃对了吗?
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