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惠企有机蔬菜配送公司

东莞市惠企膳食管理服务有限公司专业的蔬菜批发配送服务商

全国咨询热线 13712783598
13794986588

怎样做好学校食堂的蔬菜配送

做好学校食堂的蔬菜配送需要从以下方面着手:

1、确保蔬菜质量

蔬菜配送公司需要拥有自己的蔬菜种植基地和质检员,对即将配送的蔬菜进行质量检查与把关,保证配送的蔬菜质量达标。

2、优化储存环境

对于配送的蔬菜,需要恒温仓库进行储存,确保蔬菜在一个合适的环境中保存,避免变质。

3、保证及时配送

蔬菜配送公司需要按照学校食堂的需求,在规定的时间节点进行蔬菜配送,确保蔬菜供应及时。

4、完善配送流程

配送车辆需要保证清洁、专车专用,每天进行清洗消毒;冷冻食品使用专用冷藏车,防止食品污染;装卸现场清理,保证周围环境清洁干净,完毕后负责清理装卸现场。

5、建立应急机制

遇到不可抗力导致货品配送不全或不能配送时,双方应及时沟通,采取应急预案以保证学校膳食工作的正常运行。