净菜配送公司如何打造新鲜供应链

净菜配送公司的核心竞争力在于构建从田间到餐桌的全程新鲜供应链。作为专业生产型配送企业，我们采用“基地直采+中央厨房+冷链配送”三合一模式，确保蔬菜从采摘到配送不超过12小时。在山东寿光、云南元谋等核心产区建立自有种植基地，通过订单农业锁定优质菜源，从源头把控蔬菜品质与安全。
中央厨房配备全自动清洗、切割、分拣流水线，每小时可处理20吨净菜，满足企业食堂、连锁餐饮等B端客户大批量需求。采用臭氧水杀菌、超声波清洗等先进工艺，确保蔬菜农药残留检测合格率100%。包装环节使用可降解保鲜膜与呼吸膜技术，使西兰花、生菜等易腐品种保鲜期延长至7天，损耗率控制在3%以内。
冷链配送网络覆盖城市社区、写字楼、学校等场景，配备GPS实时监控的冷藏车与智能温控周转箱，确保全程温度稳定在2-8℃。通过自主研发的智能调度系统，实现配送路线动态优化，准时送达率达98%。同时建立客户反馈追溯机制，每批净菜均标注采摘时间、加工批次与质检报告，实现全流程可追溯。
作为生产型配送公司，我们坚持“鲜度即生命”的理念，通过技术创新与严格管理，为消费者提供安全、新鲜、便捷的净菜产品，助力健康饮食生活。