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喝牛奶的禁忌有哪些

牛奶是很多的人都喜欢喝的,而且多喝牛奶对于身体也是很有好处的,但是牛奶也不能多喝,下面小编就给大家讲解一下喝牛奶的禁忌都有哪些。

1、避免牛奶与茶水同饮:有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一习惯南方人多于北方人。其实这一饮用方法并不科学,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。

2、避免日光照射牛奶:鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏,因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。

3、避免用铜器加热牛奶:目前,铜在一些中高档食具中还有应用,如铜质火锅、铜质加热杯等。铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。

4、喝牛奶前后1小时避免吃橘子:因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

以上就是关于喝牛奶的禁忌讲解,看完大家都知道了吗,希望对大家有所帮助。